De Club Sandwich werd eind 19e eeuw gecreëerd in Amerikaanse clubs. De naam komt van het Saratoga Club House in New York, waar het voor het eerst werd geserveerd.
Club Sandwich: De Traditionele Amerikaanse Sandwich die Historie en Smaak Verenigt
De Club Sandwich is een van de beroemdste sandwiches uit Amerika die harten wereldwijd heeft veroverd.
Geboren in exclusieve clubs in de VS, is deze sandwich een symbool geworden van verfijnde gastronomie. De belangrijkste ingrediënten zijn geroosterd brood, kipfilet, bacon, tomaten, sla en mayonaise.
Hoewel er veel variaties op het recept bestaan, blijft de originele drielaagse versie de meest populaire en meest gewaardeerde.
Club Sandwich: Een Tijdloze Amerikaanse Klassieker
Een sandwich die mensen samenbrengt, vooral bij zakelijke bijeenkomsten en casual dining.
Of het nu wordt geserveerd voor lunch of diner, klassiek gehalveerd of in driehoeken gesneden, de Club Sandwich is altijd de perfecte keuze.
Ingrediënten voor 2 porties
• 12 sneetjes toastbrood
• 200g gekookte kipfilet
• 8 plakjes krokante bacon
• 2 rijpe tomaten
• 1 slablad
• 2 hardgekookte eieren
• Mayonaise naar smaak
• Zout en peper
Hoe maak je een Club Sandwich
- Voorbereiding: Rooster het brood tot het goudbruin is. Bak de bacon krokant. Snijd de kipfilet in dunne plakjes.
- Eerste Laag: Besmeer een sneetje geroosterd brood met mayonaise. Beleg met sla, kipfilet en tomatenplakjes.
- Middelste Laag: Besmeer het tweede sneetje brood met mayonaise en leg het erop. Beleg met bacon en plakjes ei.
- Afwerking: Besmeer het derde sneetje brood met mayonaise en leg het als deksel erop.
- Serveren: Snijd de sandwich diagonaal in driehoeken en zet vast met cocktailprikkers. Serveer met friet of chips.
Veelgestelde Vragen
Hoe lang is een Club Sandwich houdbaar?
Een Club Sandwich kan het beste vers worden bereid en geserveerd. Het kan tot 4-6 uur in de koelkast worden bewaard, maar zal aan kwaliteit verliezen.
Kun je een vegetarische Club Sandwich maken?
Ja, je kunt een vegetarische Club Sandwich maken door de kip en bacon te vervangen door avocado, gegrilde groenten of vegetarische alternatieven.